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小年好,灶王到:上天言好事,下界保平安!

发布时间:2020-01-17 点击数:166
“二十三,糖瓜粘”
1月17日,农历腊月二十三
距离农历春节还有七天
这一天,也是北方的“小年”
“小年”并非专指一个节日
由于各地风俗差异
小年有不同的概念和日期:
 
北方是腊月廿三
南方是腊月廿四
江浙沪地区的“腊月廿四”和
“除夕前夜”都叫小年夜;
安徽北部和南京称元宵节为小年
云南部分地区是正月十六……
但一般来说,小年被视作过年的序曲
家家户户忙着置办年货
贴春联,扫尘,祭灶
剪窗花,拜灶神,吃灶糖
春节近了
年的味道也越来越浓
 
祭灶王
 
小年是民间祭拜灶神的日子
相传这一天灶王要去天上
向玉帝报告一家人过去一年的善恶情况
人们在灶王像前的桌案摆好供品
把香甜的关东糖融化
涂在灶王爷嘴上
希望他别向玉帝讲坏话
民间还有“男不拜月,女不祭灶”的习俗
有一首民谣唱到:
“腊月二十三、灶君爷爷您上天
嘴里吃了糖饧板,玉皇面前免开言
回到咱家过大年,有米有面有衣穿”
说的正是祭灶神的习俗
代表人们对美好生活的向往
 
吃糖瓜
 
糖瓜除了用于祭祀灶神,也是年节美食
人们早早用黄米和麦芽熬制成糖
把做成长条型的糖棍叫“关东糖”
拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”
过去,这是孩子们期待的美味
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